Business Idea: एक महीने दस दिन में पूरी हो जाती है ये खेती और आपको लखपति बना देती है..जानिये कौन सी है ये खेती..
अगर आप कम मेहनत में अधिक मुनाफा कमाना चाहते हैं तो आप खीरे की खेती कर सकते हैं। बहुत से नए युवा किसान खीरे की खेती करके लाखों रुपये की कमाई कर रहे हैं। खीरे की फसल 40 से 70 दिनों में बड़ी आसानी से तैयार हो जाती है।
साल भर कीजिये कमाई इससे
ये है आपके लिये एक ताजातरीन बिज़िनेस आइडिया। गर्मियों में सब्जियों की बहुत मांग होती है। अगर आप बिजनेस करना चाहते हैं तो 40 दिन में उगने वाली एक ऐसी सब्जी की खेती कर सकते हैं जो आपको लखपति बना सकती है। यह फसल अधिकतर गर्मियों में ही उगाई जाती है। इस सब्जी को हम खीरा कहते हैं।
खीरे का इस्तेमाल साल के 12 महीनों होता है क्योंकि हम खाने के साथ सलाद जरूर खाते हैं और सलाद में खीरा जरूरी होता है। इसलिए इस सब्जी को सभी लोग खरीदते हैं। अगर आपके पास जमीन है तो आप 40 दिनों में खीरे की खेती करके मोटा पैसा कमा सकते हैं। मोटी कमाई के लिए यह एक अच्छा बिजनेस आइडिया है।
खीरे का उत्पादन लगभग देश के सभी हिस्सों में किया जाता है। वैसे तो इसकी मांग हर मौसम में होती है लेकिन गर्मियों में खीरे की मांग और बढ़ जाती है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है इसलिए इसे लोग कच्चा खाना भी पसंद करते हैं। इसे खाने से शरीर को पानी भी मिलता है।
कैसे करें खीरे की खेती
खीरे की खेती अधिकतर रेतीली दोमट मिट्टी में की जाती है। इसे भारी मिट्टी में भी उगाया जा सकता है। बस कोशिश यह रहनी चाहिए कि पानी की निकासी की व्यवस्था अच्छी हो। पानी रुकना नहीं चाहिए। रेतीली मिट्टी में पानी सूख जाता है इसलिए यह खीरे की फसल के लिए बेहतर होती है। अगर आपके पास खेत है तो अपने खेत की अच्छे से जुताई करें और फिर उसे बराबर कर लें। इसके बाद आपको खीरे की फसल बोनी है।
कोशिश करें कि खेत में हमेशा नमी बनी रहे। फसल की हल्की सिंचाई करें। कोशिश करें कि पानी खेत में जमा न हो। हर सप्ताह थोड़ी-थोड़ी सिंचाई की जा सकती है।
40 से 70 दिन में फसल होती है तैयार
खीरे की फसल को तैयार होने में 40 से 70 दिन तक का समय लगता है। एक बार फसल तैयार होने पर आप इसे व्यापारियों को अच्छे दामों पर बेचना शुरू कर सकते हैं। एक हेक्टेयर में करीब 60 से 70 क्विंटल खीरे की फसल होती है। अगर आपके पास खेत है तो आप आसानी से खीरे की खेती करके मोटा पैसा कमा सकते हैं। बहुत से किसान तो पॉली हाउस फार्मिंग में खीरे की खेती करके एक सीजन में 10 से 12 लाख रुपये की कमाई कर रहे हैं।
खीरे की खेती के लिए गर्म मौसम, रेतीली-दोमट मिट्टी और अच्छे जल निकासी वाली भूमि आवश्यक है. बुवाई का सबसे अच्छा समय गर्मी के लिए फरवरी-मार्च और बरसात के लिए जून-जुलाई है. खेत की अच्छी तैयारी के बाद गोबर की खाद मिलाएं और ड्रिप सिंचाई व मल्चिंग का प्रयोग करें।
(प्रस्तुति -त्रिपाठी पारिजात)
