No Sugar: मैंने अंततोगत्वा 90 दिन के लिये चीनी छोड़ डाली – और फिर ADHD के साथ जीना सीख लिया..
मैं एक पत्रकार हूँ और मुझे ADHD है – बिना दवा के। जब तक याद है, मैं चीनी को एक सहारे की तरह इस्तेमाल करती आई हूँ। लिखने से पहले डार्क चॉकलेट का एक टुकड़ा वो काम कर देता था जो motivational podcasts और planners कभी नहीं कर पाते। लेकिन अब समझ आया कि मैं असल में अपने दिमाग को काम करवाने के लिए एक chemical रिश्वत दे रही थी।
22 जनवरी को मैंने यह सब बंद करने का फैसला किया – एकदम अचानक। मुझे एहसास हुआ कि अगर शाम तीन बजे किचन में चॉकलेट नहीं है, तो मेरा काम शुरू ही नहीं होता। डॉ. श्वेता शाह पंचाल, एक clinical dietitian, कहती हैं – “ADHD वाले दिमाग में dopamine naturally कम होता है, इसलिए वो हमेशा उसे boost करने के तरीके ढूंढता है। चीनी एक काम की चीज़ है – जब तक काम करे।”
मेरी असली समस्या transitions थी – यानी “रुके हुए” से “शुरू करने” तक का सफर। चीनी उस gap को भरती थी।
मुझे लगा था यह एक 90 दिन का wellness experiment होगा। लेकिन जो हुआ वो एक तरह का शोक था – उस system के लिए जो मुझे थामे हुआ था।
ADHD में इरादा और काम के बीच की दूरी बहुत बड़ी होती है। आप शुरू करना चाहते हैं, plan करते हैं, बात करते हैं – और फिर 40 मिनट browser tabs बदलने में निकल जाते हैं। लोग इसे आलस या कमज़ोर इच्छाशक्ति कहते हैं। लेकिन अंदर से यह बिल्कुल अलग लगता है। चीनी एक starter motor की तरह थी।
पहला हफ्ता अजीब था – हल्का सिरदर्द, चिड़चिड़ापन, और एक अजीब सी खालीपन। पाँचवें दिन मैं 20 मिनट तक किचन में अलमारियाँ खोल-बंद करती रही – जैसे productivity किसी डब्बे में छुपी हो।
डॉ. श्रुति शाह, psychologist, कहती हैं – “आप चॉकलेट miss नहीं कर रहीं, आप उस bridge को miss कर रही हैं जो वो बनाती थी।”
60 दिन बाद तस्वीर साफ होने लगी। जो मैं ambition समझती थी, वो दरअसल चीनी से मिली temporary energy थी। जब वो सहारा हटा, तो असली कमज़ोरी दिखी। तब मुझे नए तरीके सीखने पड़े – काम से पहले music, focus के लिए timer, और “body doubling” यानी किसी के साथ बैठकर काम करना।
डॉ. शाह की सलाह है – “यह मत पूछो कि चीनी कैसे छोड़ूँ। यह पूछो कि चीनी मेरे लिए क्या regulate कर रही थी।”
सबसे मुश्किल था social दबाव। जन्मदिन हो या घर का जश्न – “बस एक bite तो लो” सुनते-सुनते थक गई। हमारे यहाँ खुशी का मतलब मीठा है। मेरा मना करना लोगों को अजीब लगता, जैसे मैं उनकी खुशी पर सवाल उठा रही हूँ।
आज 93 दिन हो गए हैं। Focus पहले से बेहतर है। ADHD की मुश्किलें अभी भी हैं – लेकिन अब मुझे चीनी नहीं, movement और structure चाहिए।
मैंने reward-loop का जो जाल बुना था, उससे बाहर निकलना आसान नहीं था। लेकिन अब मैं खुद को देख पा रही हूँ — बिना किसी wrapper की रोशनी के।
(अर्चना शेैरी)
